關(guān)于遴選“水晶之戀”游船餐飲合作商的公告
作者: 發(fā)布時間：2021-12-23 15:57:00 來源： 責(zé)任編輯： 點(diǎn)擊量：8592
按照公開、公平、公正的原則，我公司現(xiàn)對“水晶之戀”游船遴選餐飲合作商項(xiàng)目進(jìn)行公告，我單位采取比選方式選取一家合作商，現(xiàn)將比選有關(guān)事項(xiàng)公告如下∶
一、項(xiàng)目名稱
“水晶之戀”游船遴選餐飲合作商項(xiàng)目
二、項(xiàng)目地點(diǎn)
“水晶之戀”游船
三、合作內(nèi)容
為“水晶之戀”游船提供中餐、自助餐或西餐制作、銷售服務(wù)。
四、合作方式
固定管理費(fèi)+營業(yè)額分成
1.固定管理費(fèi)：餐飲合作商須向我公司按年繳納管理費(fèi)，管理費(fèi)報(bào)價不低于20萬元/年。
2.營業(yè)額分成：按營業(yè)收入進(jìn)行分成，具體我司分成比例由合作餐飲商進(jìn)行報(bào)價，報(bào)價不低于營業(yè)收入的5%，參加遴選單位報(bào)價時可按營收梯次遞增分成比例，若設(shè)置分成起提營業(yè)額不得超過管理費(fèi)的8倍。
五、合作期限：壹年。
六、支付方式
1.管理費(fèi)支付方式：合同簽訂后，14日內(nèi)一次性支付全年的管理費(fèi)；
2.營業(yè)額分成支付方式：所有餐飲產(chǎn)生的營業(yè)收入全部進(jìn)入我公司賬戶，我司按月支付營收分成，即：每月15日前對上月賬目進(jìn)行核對，核對確認(rèn)無誤后，14日內(nèi)我司將扣除我司營收分成部分后將剩余營收支付給餐飲合作商，支付前餐飲合作商應(yīng)提供增值稅專用發(fā)票。
七、資格要求
1.具有國家法律法規(guī)規(guī)定的從事餐飲業(yè)有效《餐飲服務(wù)許可證》或《經(jīng)營許可證》《營業(yè)執(zhí)照》等；
2.具備餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)；
3.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體參加遴選。
八、報(bào)名時間、地址及報(bào)名材料
1.報(bào)名截止時間：2021年12月23日下午17點(diǎn)前；
2.報(bào)名方式：現(xiàn)場報(bào)名；
3.報(bào)名地址：江西省贛州市章貢區(qū)贛江源大道15號二樓水上游公司辦公室；
4.報(bào)名材料：
（1）《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件。
（2）《餐飲服務(wù)許可證》或《經(jīng)營許可證》復(fù)印件，如旗下公司開設(shè)餐飲店則提供旗下餐飲公司的餐飲經(jīng)營許可證復(fù)印件及股權(quán)證明材料。
（3）法定代表人身份證復(fù)印件。注：以上提供資料復(fù)印件均需加蓋公章，必須保證所提供的全部資料真實(shí)性與有效性。
（4）報(bào)名工作人員聯(lián)系方式：15179705599（賴女士）
九、遴選時間、地點(diǎn)、流程及聯(lián)系方式
1.遴選時間：2021年12月24日下午15:00正式開始。
2.遴選地點(diǎn)：江西省贛州市章貢區(qū)贛江源大道15號四樓會議室。
3.遴選流程：
（1）簽到：參加遴選單位在遴選正式開始前到遴選地點(diǎn)進(jìn)行簽到，逾期不得簽到與參與遴選。
（2）提交資格審查資料：參加遴選單位提交資格審查資料。（資格審查材料清單詳見附件1）
（3）資格審查：評審人對提交資格審查材料進(jìn)行資格審查。
（4）講標(biāo)：資格審查通過后的參選單位代表逐一進(jìn)行講標(biāo)，評審人對照評分標(biāo)準(zhǔn)對講標(biāo)人講標(biāo)的內(nèi)容進(jìn)行綜合評分。（評分標(biāo)準(zhǔn)詳見附件3）
4.遴選工作人員聯(lián)系方式：15179705599（賴女士）
十、遴選餐飲合作商要求
1.餐飲合作商負(fù)責(zé)我公司常規(guī)航班游船一樓、包廂作為餐飲主要經(jīng)營場所的整體營運(yùn)及包船、包層、主題活動套餐及員工餐。
2.餐飲合作商須提供餐飲所需的物資、人員（包含廚部和服務(wù)工作人員），人員服裝及所需配備的物資、裝飾品由餐飲合作商自行準(zhǔn)備，配備前須經(jīng)我公司審核后方可使用，服裝款式應(yīng)與游船工作人員工作服款式相匹配，裝飾品應(yīng)與游船裝飾裝修風(fēng)格相適應(yīng)。
3.餐飲合作商須承擔(dān)餐飲經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用，包含但不限于燃?xì)赓M(fèi)、能耗費(fèi)、易耗品購置費(fèi)、餐具耗損購置費(fèi)及臺布、椅套、地毯等洗滌費(fèi)和相關(guān)物品運(yùn)輸費(fèi)、通信費(fèi)、廚房清潔費(fèi)（廚房洗滌根據(jù)實(shí)際需要不定期清洗）、自派員工工資等。
4.餐飲合作商須對游船內(nèi)食品安全、餐飲投訴等負(fù)責(zé)，因餐飲制作、銷售產(chǎn)生的糾紛、罰款等對我公司造成的一切損失均由餐飲合作商承擔(dān)，如餐飲合作商未及時繳納罰款或違約款項(xiàng)，我公司有權(quán)從營業(yè)收入中進(jìn)行扣除。
5.為避免游船內(nèi)業(yè)態(tài)的相互惡性競爭，餐飲合作商僅提供餐食制作及贈送的茶水，不得銷售酒水飲料、預(yù)包裝食品等我公司銷售或其他合作商在游船內(nèi)銷售的產(chǎn)品。
6.餐飲銷售產(chǎn)品由餐飲合作商研發(fā)，菜單及定價由雙方共同商定。
7.餐飲合作商須每日免費(fèi)向我司提供一定人數(shù)的工作餐，具體人數(shù)由雙方商定。
8.餐飲合作商須給予我公司不少于8折優(yōu)惠的餐飲消費(fèi)折扣價。
9.本次遴選確定的餐飲合作商在第二年享有優(yōu)先合作權(quán)。
附件：
4.關(guān)于“水晶之戀”游船遴選餐飲合作商履行符合性條款的書面承諾函（格式）
贛州水上游旅游發(fā)展有限公司
2021年12月22日
